Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию

Министерство промышленности , торговли и предпринимательства Новосибирской области информирует о том, что с 1 сентября 2026 года в России вступает в силу СП 2.3.6.4281-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 17).    Эти правила направлены на охрану жизни и здоровья населения, предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний. Обращаем ваше внимание, что:   • Работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре, заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, а также о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.    • При посещении туалета работники должны снимать санитарную одежду в специально отведённом месте, после посещения мыть руки с мылом или иным моющим средством.      • При появлении признаков простудного заболевания, кишечной дисфункции или гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела работники обязаны сообщать об этом руководству. 
Источник:
11.08.2026 08:34

Новости соседних регионов по теме:

Рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия - Мелеузовский район
Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан предлагает ознакомиться с рекомендациями по минимизации рисков ухудшения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период нарушения электроснабжения насе
16:02 12.08.2026 Мелеузовский район - Мелеуз
Рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия - Министерство торговли и услуг
Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан предлагает ознакомиться с рекомендациями по минимизации рисков ухудшения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период нарушения электроснабжения насе
13:45 12.08.2026 Министерство торговли и услуг - Уфа
 
По теме
«Учим сегодня, чтобы спасать жизни завтра». Под таким девизом 11 октября в Новосибирске прошел городской флешмоб «Запусти сердце», приуроченный ко Всемирному дню борьбы с внезапной остановкой кровообращения.
Инна ВОЛОШИНА Изображение создано при помощи нейросети «Квен» Граждане из тех, кто подвержен зеленому змию, все чаще травятся до умопомрачения Молодежь выбирает здоровый образ жизни, а вот те, кто злоупотреб­ляет горячительным,